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 AMPLIACION de las INSTALACIONES PRODUCTIVAS en MEXICO

Durante el mes de Junio del 2010 concluyó la ampliación  de  la capacidad productiva de  liofilizados, concentrados y siropes.

Se ha instalado un nuevo mezclador de bandas con centrifugadora y controlador para una producción en continuo de 500 kgrs. de producto en polvo cada 20 minutos. Este mezclador viene a sumarse a la actual línea existente de  200 Kgr de capacidad con lo que queda instalada la suficiente capacidad  productiva para cubrir el  continuo incremento de demanda de la delegación de México. Próximamente se instalara una nueva envasadora volumétrica para aumentar la capacidad de envasado y embolsado de los productos de esta línea.

Al mismo tiempo se ha finalizado la instalación de dos nuevos tanques para las líneas de siropes y granizados, el primero de ellos para la producción de concentrados con una capacidad de 2.000 litros cada 30 minutos  y el segundo con una capacidad de 1.000 litros cada 30 minutos con tratamiento térmico automático. Éstos se completan con los anteriores  mezcladores de 250 LITROS. 

 

Entrevista a Evaristo Lopez,  Director de  Producción  de la fábrica de Mexico:

¿ Cuál ha sido  el resultado de la instalación de la nueva línea de mezclado de polvos ?

De manera cualitativa y cuantitativa son notorios los resultados. El proceso de mezclado es más homogéneo en menor tiempo y por tanto una mayor capacidad productiva.

 

¿ La nueva línea productiva de Siropes ha tenido el mismo efecto que la anterior ?

Ha incluso mejorado el resultado anterior ya que el gran incremento de venta de Siropes ha podido acometerse gracias a la nueva máquina que ha adaptado la producción a la demanda del mercado.

 

¿ Cómo ha evolucionado la productividad ?

Con la implantación de esta máquina la productividad se ha incrementado en más de un 160 % manteniendo el mismo número de operarios la producción ha pasado de 20.000 Kgr al mes a 45.000. En breves fechas se empezará a utilizar la capacidad máxima de la línea que es de 2.000 litros cada 30 minutos.

 

¿ Como ve el sistema productivo actual ?

La mejora ha sido máxima ya que además de estas máquinas se ha completado todo el proceso de Osmosis con la instalación de cloradores automáticos, dosificadores automáticos y también el nuevo equipo de control de bacterias por rayos ultravioletas con lo que la seguridad alimentaria es completa.

 

 

Entrevista a David Ogazón, Director de delegación.

¿ Que ha significado la instalación de estas líneas de producción nuevas ?

Ha sido un cambio total en la delegación. Hemos pasado de depender de la producción para poder incrementar las ventas a tener la tranquilidad de poder suministrar todo lo que se vende.

 

¿ Cuales son los próximos proyectos para la fábrica de México ?

En menos de quince días iniciaremos una nueva fase de ampliación de instalaciones con la construcción de cámaras de frio para duplicar la capacidad actual y también la construcción de una nueva sala de mezclas de productos en polvo en la que trasladaremos la máquina mezcladora nueva para poner en su lugar la nueva envasadora automática.

 

 

 

Foto: David Ogazón, Delegado México y Evaristo Lopez, Director de producción.