Harina para Waffles (Gofres)

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Preparado especial para elaboración fácil y rápida waffles / gofres. 

Puede elaborase en cocina o bien directamente en el show-cooking tanto en desayunos, como postre en almuerzos y cenas. 

Se acompaña decorado con azúcar glass, siropes , jarabes, mermeladas, crema de cacao, crema de Cacahuete, e.t.c.

Formato
Saco
Peso
5 KG
Caducidad
24 meses
Información del Producto
Ingredientes

Harina de trigo fuerza, azúcar, almidón de maíz, grasa vegetal (jarabe de glucosa, grasa vegetal de palma, emulsionantes E471 y E472a, proteína de leche y estabilizante E-340ii), huevo, suero de leche, agentes leudantes E-500ii y E-450i, sal, aroma.

Alérgenos
Contiene gluten, huevo y leche.
Rendimiento
1,8 KG
Mezcla
1+1
Envase
Saco
Almacenamiento
A temperatura fresca sin sobrepasar los 26ºC. En ambiente fresco y seco.
Elaboración

1.- Mezclar una parte de harina con una parte de agua. 

2.- Remover hasta que este homogéneo. 

3.- Precalentar la waflera a 180-200ºC 

4.- Verter la pasta liquida resultante directamente a la waflera durante 3 o 3,5 minutos.

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