O nosso café... qualidades e tipos
Hotelsa apresenta os seus novos tipos de café soluvel; 100% liofilizados em estado solido ou líquido.
Hotelsa optou por melhorar a qualidade de toda a asua gama de cafés, eliminando o café aglomerado e lançou um novo café líquido de altissima qualidade e com denominação de origem “café da Colombia”, “Café Arabica”: cresce em montanhas dentro das regiões situadas entre os 700 e 2.000 metros de altura, dentro das zonas inter tropicáis, sobretudo em na América Latina e América Central.
É um café apreciado pelas suas qualidades aromáticas e pelo seu sabor mais delicado e aroma intenso. Café Robusta “La Robusta” cresce em planícies e gosta do clima tropicál húmido, próprio de África, Ásia e algumas zonas da América Latina. Tem um sabor mais forte, uns 50% mais de caféina que o café arábica. Costuma ser utilizado para misturar com outros cafés. A tradição do café existe em todos os países do Mundo. Muitas são as formas de fazer café e muitas são as maneiras de o beber.
Atualmente ha duas tendencias muito importantes na hora de classificar o gosto pelo café:
- EUROPEU, que se caracteriza por cafés muito aromáticos, finos, de chavena cheia, equilibrados e no seu ponto de acidez.
- MEDITERRANEO, requer um café de carater forte, com corpo intenso, que persista no paladar. Faz alguns anos que os fabricantes de café na Colombia meteram em funcionamento a mais moderna fábrica do mundo para produzir café liofilizado da melhor qualidade.
Hotelsa Alimentación obteve a certificação da licença da marca Cafés de Colombia 100%. Garantimos aos nossos clientes o melhor café do mundo. Por isso utilizamos os logotipos de garantia nos nossos produtos e máquinas.
Café solúvel liofilizado proveniente de uma cuidada seleção dos melhores cafés Arábica e Robusta, especialmete combinados para dar origem a um café com corpo, força e um sabor suave. Com um agradável aroma do melhor café. Café solúvel liofilizado extra, de uma cuidadosa seleção de origem colombiana de cafés 100% Arábica, especialmente combinados para dar origem a um café com corpo e um amargor equilibrado mas com notas afrutadas e uma certa acidez. Apropriado para consumir simples ou com leite. Café solúvel liofilizado Primiun, utiliza-se um blend 100% Arábica da mais alta qualidade, especialmente selecionado na Colômbia. De corpo ligeiro, agradável acidez e um certo amargor. Aromatizado em chávena cujo sabor persiste no paladar.
Rendimento: Café liofilizado 1Kg proporciona mais de 100 litros de Café líquido concentrado 50% Robusta - 50% Arábica apresenta as mesmas características do liofilizado 50% robusta – 50% arábica mas mantém todo o aroma de um café feito na hora. Café líquido 1L proporciona mais de 35 litros. Todos os produtos anterirormente mencionados são para utilizar na nossa máquina de café que poderá ver na nova secção de Máquinas de Dispensing.
Hotelsa apresenta os seus novos tipos de café soluvel; 100% liofilizados em estado solido ou líquido.
Hotelsa optou por melhorar a qualidade de toda a asua gama de cafés, eliminando o café aglomerado e lançou um novo café líquido de altissima qualidade e com denominação de origem “café da Colombia”, “Café Arabica”: cresce em montanhas dentro das regiões situadas entre os 700 e 2.000 metros de altura, dentro das zonas inter tropicáis, sobretudo em na América Latina e América Central.
É um café apreciado pelas suas qualidades aromáticas e pelo seu sabor mais delicado e aroma intenso. Café Robusta “La Robusta” cresce em planícies e gosta do clima tropicál húmido, próprio de África, Ásia e algumas zonas da América Latina. Tem um sabor mais forte, uns 50% mais de caféina que o café arábica. Costuma ser utilizado para misturar com outros cafés. A tradição do café existe em todos os países do Mundo. Muitas são as formas de fazer café e muitas são as maneiras de o beber.
Atualmente ha duas tendencias muito importantes na hora de classificar o gosto pelo café:
- EUROPEU, que se caracteriza por cafés muito aromáticos, finos, de chavena cheia, equilibrados e no seu ponto de acidez.
- MEDITERRANEO, requer um café de carater forte, com corpo intenso, que persista no paladar. Faz alguns anos que os fabricantes de café na Colombia meteram em funcionamento a mais moderna fábrica do mundo para produzir café liofilizado da melhor qualidade.
Hotelsa Alimentación obteve a certificação da licença da marca Cafés de Colombia 100%. Garantimos aos nossos clientes o melhor café do mundo. Por isso utilizamos os logotipos de garantia nos nossos produtos e máquinas.
Café solúvel liofilizado proveniente de uma cuidada seleção dos melhores cafés Arábica e Robusta, especialmete combinados para dar origem a um café com corpo, força e um sabor suave. Com um agradável aroma do melhor café. Café solúvel liofilizado extra, de uma cuidadosa seleção de origem colombiana de cafés 100% Arábica, especialmente combinados para dar origem a um café com corpo e um amargor equilibrado mas com notas afrutadas e uma certa acidez. Apropriado para consumir simples ou com leite. Café solúvel liofilizado Primiun, utiliza-se um blend 100% Arábica da mais alta qualidade, especialmente selecionado na Colômbia. De corpo ligeiro, agradável acidez e um certo amargor. Aromatizado em chávena cujo sabor persiste no paladar.
Rendimento: Café liofilizado 1Kg proporciona mais de 100 litros de Café líquido concentrado 50% Robusta - 50% Arábica apresenta as mesmas características do liofilizado 50% robusta – 50% arábica mas mantém todo o aroma de um café feito na hora. Café líquido 1L proporciona mais de 35 litros. Todos os produtos anterirormente mencionados são para utilizar na nossa máquina de café que poderá ver na nova secção de Máquinas de Dispensing.
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