Bavarois au Mascarpone

00008
  • Le dessert bavarois, également connu sur le marché sous le nom de Panna Cotta ou Desserts Frais, est un dessert très apprécié grâce à sa combinaison de crémeux et de texture gélatineuse, ce qui en fait un dessert très attrayant pour le moulage et la réalisation de toutes sortes de formes ou de figures.
  • Le bavarois authentique est à base de crème, mais nous avons créé plusieurs autres variétés afin que nos clients disposent de différentes couleurs et saveurs à présenter dans le buffet de desserts.
    • Emballage
    Boîte / Sac
    Format
    Boîte de 7 ut.
    Poids
    880 GRS
    Melange
    1+5
    Performance
    6 litres
    Date d'expiration
    36 mois
    Informations sur le produit
    Allergènes
    Contient du lait. Peut contenir des traces d'œuf.
    Stockage
    À une température fraîche ne dépassant pas 26ºC, dans un environnement frais et sec.
    Production
    - Dissoudre le contenu du sachet dans 5 litres de lait froid. - Battez à faible vitesse pendant 2 minutes, jusqu'à ce que le produit soit complètement homogène. - Laissez reposer pendant 45 minutes au réfrigérateur et décorez à votre goût.

    Notre Bulletin d'information

    Rester informé

    Certains clients