Farine de Maïs (Maizena)

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La farine de maïs, également connue sous le nom de fécule de maïs, est un ingrédient indispensable dans toutes les cuisines.

Elle est principalement utilisée comme agent épaississant ou pour donner du corps à toutes sortes de sauces, de plats préparés, etc.

Il s'agit d'une matière première pure, emballée exactement comme elle arrive de la source, sans traitement ni ajout; par conséquent, la qualité ne varie pas selon la marque, toutes étant identiques.

La farine de maïs se gélifie à une température d'environ 80ºC, formant une pâte visqueuse.

Emballage
Sachet
Format
Sachet
Poids
5 KG
Date d'expiration
24 mois
Informations sur le produit
Allergènes
Emballé dans des installations traitant des aliments contenant du gluten, du lait et des œufs.
Stockage
À une température fraîche ne dépassant pas 26ºC. Dans un environnement frais et sec.
Production
- Ajouter au produit pour épaissir. - La farine de maïs se gélifie à une température d'environ 80ºC, formant une pâte visqueuse.

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