Ingredientes: - 750g de preparado de brownie HOTELSA - 950g de mousse especial de laranja HOTELSA - 200mg de leite creme - Escamas de chocolate e morangos para decorar
Elaboração: Para o brownie: - Disolver os 750g de preparado de brownieen ½ de àgua e baterde 5 a 7 minutos, até obter uma massa homogénea. Verter num molde até metáde do mesmo. - Colocar a massa no forno a 180...
Ingredientes: - 730g de preparado de para tarte de amêndoas HOTELSA - 100g de merengue HOTELSA - amêndoa granulada HOTELSA Para o almíbar: - um copo e meio de àgua - 200g de açucar - um pedacinho de casca d...
Elaboração: Tarte de amêndoa: - Disolver o preparado para tarte de amêndoa em 1/2 litros de àgua e bater de 5 a 7 minutos, verter num molde até à metade do mesmo. - Levar ao forno a 180º durante 30 a 45 min dep...
Ingredientes: - 250g de queijo mascarpone, batido - 50g de açucar extra fino - 450ml de nata montada - 100g de cobertura de chocolate negro - 50g de amêndoas torradas e cortadas - 150g de café frio - 4 colher...
Elaboração: - Forrar um molde de 1,4L com película film suficiente para o cubrir. - Bater o queijo com o açucar e juntar 300ml de nata montada. - Juntar o chocolate com a amêndoa. - Juntar o café com o licor d...
Ingredientes: - uma lata de ananás em pedaços - 100g de cenouras en cubos - 400g de brócolis - 50g de cebola picada - um copo de àgua - 20g de alho granulado - uma colher de café de jengibre ralado - 50g de...
Elaboração: - Primeiro, escorrer o ananás e reservar o sumo. - Colocar as verduras, excepto os brócolis, o alho e o gengibre e cozinhar em meio copo de àgua num wok grande durante uns minutos. - Depois adiciona...
Ingredientes: - 8 volovanes mil folhas - 250g de cogumelos laminados - 10g de alho laminados - 150g de cebola laminada - 2 ovos - salsa picada - azeite - sal
Elaboração: - Primeiro dourar o alho em azeite, de seguida adicionar a cebola laminada e os cogumelos e cozinhar a lume brando e adicionar o sal. - Bater os ovos com a salsa picada. - Rechear os volovanes c...
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