Crema Catalana

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La crema catalana se caracteriza por ser un postre de gran aceptación, gracias a su especial formula con materias primas de primera calidad conseguimos un postre de alta calidad, con una cremosidad excelente y un sabor inmejorable al paladar, tildado por nuestros clientes como "caseras".

Envase
Caja / Bolsa
Formato
Caja 8 ud.
Peso
650 GRS
Mezcla
1+5
Rendimiento
6 litros
Caducidad
36 meses
Información producto
Alérgenos
Puede contener trazas de leche y/o huevo.
Almacenamiento
A temperatura ambiente. En ambiente fresco y seco.
Elaboración

1.- Poner a fuego lento 5 litros de leche y cuando empiece a hervir añadir el contenido del sobre. 

2.- Mantenerse en ebullición 3-4 minutos sin dejar de remover.

3.- Retirar del fuego y dejar reposar durante 5 minutos antes de depositar en las bandejas.

4.- Dejar reposar en cámara mínimo 45 minutos.

5.- Terminar decorando con azúcar quemado.

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