- Cereais e sementes para pequeno-almoço
- Cereais a granel
- Anéis com chocolate
- Anéis com mel
- Arroz inflado açucarado
- Arroz inflado com chocolate
- Bolas de chocolate
- Bolinhas com mel
- Flocos integrais de farelo
- Corn-Flakes
- Trigo insuflado com mel
- Pacote de cereais
- Anéis com chocolate
- Anéis com mel
- Arroz inchado açucarado
- Arroz inchado com chocolate
- Bolas com chocolate
- Bolas com mel
- Corn-Flakes
- Corn-Flakes açucarados
- Muesli de chocolate
- Trigo inflado com mel
- Cereais integrais
- Bran-Flakes Integrais
- Cereal Fibra (All-Bran)
- Flocos de Cereais Integrais
- Flocos integrais de aveia
- Flocos integrais de cevada
- Flocos integrais de centeio
- Flocos integrais de trigo
- Fruta e Fibra
- Granola (Muesli crocante)
- Muesli de Frutas
- Muesli de Frutas Especial
- Cereales Sin Gluten
- Ração de cereais
- Arroz inflado com chocolate
- Bran-Flakes Integrais
- Flocos de Milho
- Fruta e Fibra
- Muesli de frutas
- Trigo inflado com mel
- Barras de cereais
- Semillas
- Frutos de casca rija e leguminosas
- Frutos Secos Granel
- Ameixas secas 30/40
- Ameixas passas 60/70
- Ameixas Secas Sem Caroço 60/70
- Coco laminado
- Coco ralado
- Tâmaras Deglet Nour com caroço
- Tâmaras Deglet Nour sem caroço
- Figo Seco Nacional
- Figos da Turquia 4/5
- Figo da Turquia 7/8
- Nozes sem casca
- Damascos Secos 4/5
- Damasco seco 7/8
- Passas Sultanas
- Banana desidratada
- Frutos Secos em pacote
- Amêndoas Cruas Peladas
- Amêndoas Laminadas
- Amêndoas Fritas Salgadas
- Amêndoa em grânulos
- Amêndoas Torradas com Pele
- Cajus
- Avelãs Torradas
- Amendoins Salgados
- Ameixas secas 30/40
- Ameixas secas sem caroço 60/70
- Coquetel de Frutos Secos
- Coco ralado
- Tâmaras Deglet Nour com caroço
- Tâmaras Deglet Nour sem caroço
- Farinha de amêndoa
- Figos turcos 7/8
- Nozes sem casca Califórnia
- Damascos secos 7/8
- Passas Sultanas
- Pistaches com casca
- Fruta exótica desecada
- Cranberries desidratados
- Coquetel tropical
- Manga desidratada em cubos
- Mamão desidratado em cubos
- Abacaxi desidratado em cubos
- Legumes secos
- doces, pastas de barrar e mel
- Marmeladas dietéticas
- Geleia Dietética de Damasco
- Geleia Dietética de Ameixa
- Geleia Dietética de Morango
- Geleia Dietética de Pêssego
- Mermeladas dietéticas en porciones
- Geleia Dietética de Damasco
- Geleia Dietética de Ameixa
- Geleia Dietética de Morango
- Geleia Dietética de Pêssego
- Mermeladas Premium dispensador
- Geleia de Damasco
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- Creme de Cacau - Dispensador
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- Creme de Pistache - Dispensador
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- Sumos concentrados Bag in Box
- Sumos 2º Brix (Económica)
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- Laranja com polpa 7º Brix
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- Sal China (Glutamato)
- Sazonador especial pinchos
- Especiarías em grão
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- Pimienta negra en grano
- Pimienta verde en grano
- Especiarías em folha ou ramo
- Farinhas
- Farinhas para empanar
- Harinas de maíz
- Mixes instantáneos
- Harina para Crêpes
- Harina para Pancake (Tortitas)
- Harina para Waffles (Gofres)
- Mix de Hummus
- Mix sustituto huevo vegano
- Intensificador de sabores
- Coquetéis "Magic Dinks"
- Cocktails Premix
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- Blue Lagoon 32º
- Caipirinha 22º
- Caribe Dreams / San Francisco (sin alcohol)
- Coco Loco 17º
- Free Passion (sin alcohol)
- Guacamayo 22º
- Love on the beach 32º
- Mojito 22º
- Piña Colada (sin alcohol)
- Piña Colada 17º
- Tequila Sunrise 22º
- Vodka Sun 32 º
- Volcanic Island 32º
- Cocktails Ready to Serve
- Caipirinha
- Daiquiri Fresa
- Margarita Limón
- Mojito
- Mojito Free
- Piña Colada
- San Francisco
- Sex on the Beach
- Tequila Sunrise
- Ready to Serve botellín
- Purê de frutas
- Puré de Coco cream
- Puré de Frambuesa
- Puré de Fresa
- Puré de Mango
- Puré de Maracuyá
- Puré de Melocotón
- Puré de Plátano
- Mix Fruits
- Mix fruit Frambuesa
- Mix fruit Fresa
- Mix fruit Mango
- Mix fruit Maracuyá
- Mix fruit Melocotón
- Mix fruit Mojito (Maceración)
- Mix fruit Plátano
- Leche de Coco
- Smoothies
- Batidos
- Outros produtos das Caraíbas
- Máquinas de dispensação
Mousse de Chocolate
31102
Mousse para elaborar con leche, es un postre de fácil elaboración y muy deseado en el mundo de los postres para hostelería gracias a su elevado rendimiento por emulsión y la insuperable textura del producto final.
Embalagem
Caja / Bolsa
Formato
Caja 7 ud.
Peso
1 KG
Mistura
1+2
Desempenho
10 litros
Validade
36 meses
Informação do produto
Alérgenos
Contiene leche. Puede tener trazas de huevo y/o soja.
Armazenamento
A temperatura fresca sin sobrepasar los 26ºC. En ambiente fresco y seco.
Elaboração
- Mezclar bien el contenido de la bolsa con 2 litros de leche entera, muy fría.
- Batir a velocidad lenta durante 2 minutos y después a velocidad rápida durante 8 minutos.
- Dejar reposar en el frigorífico durante 45 minutos
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