Ingredientes: - 2 beringelas - 100g de preparado de tomate e cebola (HOTELSA) - 30ml de vinagre de modena - 100g de quiejo para gratinar - Sal e azeite
Elaboração: - Cortar as beringelas as rodelas de um dedo de grossura e colocá-las dentro de água com sal. - Preparar o molho de tomate: - Juntar os 100g do preparado de tomate a 150cc de água e deixar hidratar...
Ingredientes: - uma lata de ananás em pedaços - 100g de cenouras en cubos - 400g de brócolis - 50g de cebola picada - um copo de àgua - 20g de alho granulado - uma colher de café de jengibre ralado - 50g de...
Elaboração: - Primeiro, escorrer o ananás e reservar o sumo. - Colocar as verduras, excepto os brócolis, o alho e o gengibre e cozinhar em meio copo de àgua num wok grande durante uns minutos. - Depois adiciona...
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