Flan de Huevo

33304

- Nuestra variedad de flanes se caracterizan por su fácil elaboración, gran consistencia, durabilidad, sabor y suavidad al paladar.

- Permiten elaborarse en todo tipo de moldes, cuencos, copas, e.t.c.

- Gracias a nuestra variedad de sabores y colores, permite realizar rotación en el buffet de postres.

Packaging
Caja / Bolsa
Packing
Caja 8 ud.
Weight
675 GRS
Mix
1+5
Yeld
6 litros
Best Before
36 meses
Product information
Allergens
Contiene huevo. Puede contener trazas de leche. E-110 y E-102 puede tener efectos negativos sobre la actividad y atención de los niños.
Storage
A temperatura fresca sin sobrepasar los 26ºC. En ambiente fresco y seco.
Manufacturingen breve
  1. Poner a fuego lento 5 litros de leche y cuando empiece a hervir añadir el contenido del sobre. 
  2. Mantenerse en ebullición 3-4 minutos sin dejar de remover.
  3. Retirar del fuego y dejar reposar durante 5 minutos antes de depositar en los moldes.
  4. Dejar reposar en cámara mínimo 45 minutos.
  5. Decorar al gusto, normalmente con azúcar quemado o sirope de caramelo.

Our Newsletter

Keep me informed