Chocofont Negro

01751

Coberturas especiales para fuentes de chocolate, a diferencia de otras coberturas no necesitan ningún tipo de añadido para su buen funcionamiento. 

Con infinidad de posibilidades, en desayunos o en el buffet de postres en almuerzos y cenas, así como en buffets para niños, eventos, etc.

Formato
Caja
Peso
20 KG
Caducidad
15 meses
Información del Producto
Ingredientes

AZÚCAR, GRASA VEGETAL TOTALMENTE HIDROGENADA (palmiste), CACAO DESGRASADO EN POLVO (25%), MANTECA DE CACAO, ACEITE VEGETAL (girasol), EMULGENTE (LECITINA DE SOJA) Y VAINILLINA.*

Alérgenos
Contiene soja. Puede contener trazas de frutos de cáscara y lácteos.
Envase
Caja
Almacenamiento
A temperatura fresca sin sobrepasar los 20ºC. Humedad relativa inferior a 55%.
Elaboración

- Fundir el Chocofont en baño maría.

- Introducir en la bandeja inferior de la fuente, hasta que quede completamente llena, siempre en funcionamiento.

- Ir reponiendo a medida que baje el nivel, para no que no se queme el producto y evitar que la cortina se fragmente.


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