Crema Pastelera de Vainilla

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-Cremas pasteleras de excelente calidad y de alto rendimiento para poder elaborar todo tipo de rellenos. 

-Se puede elaborar con agua o con leche dependiendo del coste y calidad deseado.

-Permiten hornearse.

-También formato especial de saco 25 kilos para grandes consumos.

Formato
Bolsa
Peso
1 KG
Caducidad
36 meses
Información del Producto
Ingredientes

Azúcar, almidón modificado de maíz E-1422, dextrosa, lactosuero, grasa vegetal (aceite refinado de palma (80%), jarabe de glucosa, caseinato, estabilizante E-451i, antiaglomerante: E-551), huevo, sal, espesantes: E-415 y carragenina (E-407), fosfatos (E-339, E-450) y dextrosa, aroma y colorantes E-102 y E-110.

Alérgenos
Contiene leche y huevo. E-110 y E-102: Pueden tener efectos negativos sobre la actividad y la atención de los niños.
Rendimiento
3,5 KG
Mezcla
1 + 2,5
Envase
Bolsa
Almacenamiento
A temperatura fresca sin sobrepasar los 26ºC. En ambiente fresco y seco.
Elaboración

1.- Disolver un kilo con 2.5 litros de agua o leche natural.

2.- Batir a velocidad media 4-5 minutos.

3.- Dejar reposar unos minutos.

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